torstai 26. helmikuuta 2009

2. keksi

peltokuviot


Jatkoin eilistä suolakeksilinjaa, jostain olen lukenut että creamcrackeri keksit tehdään vaahdottamalla voi niin päätin koittaa tehdä sellasta. Tein puolesta vaan lopulta keksejä kun tajusin että taikinahan on klassinen piirakka pohja lähes. Seuraavan puolen käytin seuraavana päivänä piiraaseen jossa on sisällä lähinnä riisivehnää, herneitä ja liuta mausteita.
Keksit ei olllut kovinkään hyviä mutta pohjanna mainio.

pohja/keksi meni näin:
100 g voita joka vaahdotettiin
150 g vehnäjauhoja
40 g juustoa
5 g suolaa ja sokeria kumpaakin
himppu leivinjauhetta

silti keksit


3 kommenttia:

Elsa kirjoitti...

Oikeastaan olisi mielenkiintoista tietää MITÄ TOI TÄYTE ON!! Siis ihan kuin se on saatu tollaseksi jne. keksitki näyttää herkulle!

aleksi kirjoitti...

no siinahan lukee.. riisi, vehnää ja hernettä.. ja kilo juustoa!<3

Nelle kirjoitti...

ihana pohja tulee myös ruisjauholla ja perunamuusijauheella sekoiteltuna. Ja tietysti paljon voita! :)