keskiviikko 13. elokuuta 2014

kesä ulkona

kaikissa puistoissa pitäisi olla haiseva jokitunneli


Vaikkakin Hangossa on hienoa randelia, puudelia, struudelia, ja ties mitä nuudelia, jänniä villivihanneksia, upeat näkymät ja hienot talot niin paikka silti tuntui kumman kuollelta ja turisteille rakennetulta kulissilta. Paikka jossa ei tule yhtään Makkosta tai rKiskaa vastaan on aavekaupunki vaikka kummassakaan ei kävisi. Porvoo on myös vastaava turistiloukku mutta silti jotenkin eloisamman oloinen.. tai aina voi pakata itsensä, keittoa termariin, fillarin ja patonkia ja käydä Helsingin jännimmässä puistossa, Strömbergissä Pitäjänmäellä. Hauskassa jokea seuraavassa pikkupuistossa on pitkospuita, joki(!), pieni putous ja koski, tunneli ja saari.. ja myös helvetin pelottavan näkösiä narkkareita joita ei varmaan kukaan pistäisi muuta kuin kummitusjunaan kulissiksi.

jännää!


upeet biitsit Hangossa


ja talot Hangon rannassa


 iso puska merikaalia


kyllä ja sillat ja putoukset myös pakollisiksi


evääksi kurkkujugurttikeittoa Hankolaisella merisinapilla


maanantai 28. heinäkuuta 2014

taas Porvoossa

lehmä joka ei tiennyt onko se huoltisruokaa vai ravintolassa


Jotkut lähtee lomalla landelle ja toiset ulkomaille, mä näköjään päädyn Porvooseen, taas. Pyörällä sunnuntai vuoron jälkeen suoraan nättiin Pariisin Villeen keskelle Porvoon vilkkainta turistirysää. Hämmentävää miten niin pienellä alueella voi olla niin monta täsmälleen samaa antiikkia matkivaa sisustuskrääsää myyvää kauppaa täynnä mummoja. Niin monta Japanilaista. Ja niin monta pientä hienoa taloa niin monen vielä pienenmän hienon kujan varrella ja niillä taas ei ketään. Kirkon muurista löydettiin muurahaispesä ja joessa oli kala, kuulemma särki.



mikä on kuulimpaa kun mystiset naiset ja tie joka on kalliota



Pariisin Villen aamupalaa, leipää ja lihapiirakka läheltä, croissainttia ties mistä



hotellin vastaanotolla



yhteistyönä retkievästä, paahdettua paprikaa ja mozzarellaa


tiistai 8. heinäkuuta 2014

Sinne vai Keravalle?

aaahh.. heppaburgeri


Torstaina poljin Porvooseen ja Bistro Sinneen. Koska ei ollut muutakaan tekemistä ja kesäloma meni jo jolloin oli kovasti tarkotus mennä ihmettelemään kaikkien ihastelemaan Sinneä ja ajaa liian kovaa punaisia päin keskustassa. Tein kummatkin ja söin Sinnen terde menulta burgerin, koko menun jätän parempaan aikaan tuonemmaksi. Burgeri ei vaan ollut kovin hyvä, ei huono mutta tylsä ja sillalailla tylsästi tylsä että Roslundilta saa ihan samallaisen burgerin samallalailla vähän liian raa'alla pihvilläkin mutta kaikki kohdat silti parempina, enemmän peksua, kivempi pulla ja pihvissä suolaa. On se paljon parempi kun Chicosin tai Morrisonssin lääväset pahviläpyskät mutta odotin enemmän.

18 kilsaa


siinä nyt on


Porvoon suklaatehtaan antimet oli aikalailla niin huonoja kun muistinkin


 rokkenrollcity


Keravalla kaipaa zeddarleikettä


maanantai 23. kesäkuuta 2014

juhannussaloilla alpeilla

krillauksella saa aikaan hirveän kaaoksen / hmm.. puistoburger


Juhannus perinteisin mennoin, vettä sataa mutta pakko juhannusgrillata. Tällä kertaa poro ja punajuuriburgeireita Alpparin huvimajassa kaikilla pakollisilla lisäosillä zeddarmuovita chirachaan. Punajuuripihvi on lällärihelppo tehdä; ensin keitetään punajuurikuutiota parikummnetä minuttiia pehmeiksi, muusataan niitä vähän perunan muusittetamella ja maistetaan. Hajotettuun punajuurikuutioon lisätään pankomurua niin paljon että taikinasta tulee muruisaa ja mukaan lisätään niin paljon munaa että taikina on taas taikinaa. Panko paikalle voi tietenkin laittaa vaikka tavallista korppujauhoa tai vehnäjauhoja mutta liialla vehnäjauholla pihvi muuttukin sämpyläksi. Taikinasta taputellaan pihviejä pellille ja paistetaan kunnes pihvit pysyvät kasassa. Pihvit voi tietty syödä näinkin mutta grillaus tai pannulla paisto tekee niistä parempia.

Heidi teki juhannuskakun / tulee viileää


ja lisää / pekoni ja krilli pakottaa leikkimään, pekonivaahtokarkki


 makkaralla, muovilla ja punajuurella / juhannuspäivälle riitti kotiin vielä aamupalatarpeet



perjantai 13. kesäkuuta 2014

päätä päiväsi Juurella Taste of Helsingissä

 Juuren makaroonilaatikko gurgoili ihan täysiä, kaikki toimi ja oli ihanaa


Joo se on liian kallista jos tahtoo maistaa usempia ruokia, tänään meni 80 euroa vaikka pääsin ilmasiksi sisään. 80 eurolla syö kivasti monessa paikkassa sisällä jossa ei sada ja jo aika monen ruuan illallisen ja saa tarjoilun ja vessan(!). Toisaalta turha marista. Ravintola Juuri veti hommat jotenkin ihan täysii kotiin, muut ei oikeen päässet samalle tasolle niin pelkkää Juurta.

Ja söin vain kaksi jälkiruokaa, toinen oli ankea.


 Emon rapukakkuannos oli kivempi kun ravintolassa mutta ehkä grilliruokahenkinen juttu sopii tämmöseen paremmin


Juuren präsätty ahven oli huisin hyvää, tappaja


Kaartin nakki ja kesäkusilonkero. Liian iso pala parsaa pilasi hodarin syönti fiilikset


 Juuren kyyttöä edestä ja takaa, toimii mutta vähän nähty.. no helvetin hyvää silti


ja jälkkärinä Juuren jugurttijäädyke trendilakulla ja fenkolilla


keskiviikko 11. kesäkuuta 2014

ja söin kuusi jälkiruokaa

toka jälkkäri, jädeä, suolakinuskia, sitruunaakamaa ja raksuja


En ole koskaan käynyt yhdessäkään Björkkilässä, Farang ja Gaijin kiinnostivat joskus mutta niiden kokoaikanen esillä olo on vienyt niistä kokonaan innon. Tänään pääsin maistelemaan jokusen ruuan Boulevard Socialiin ja Gaijiniin, ruuat oli oikein hyviä (en huono odottanutkaan). Boulevard Socialin annokset ei niin innostaneet paitsi hirvittävän hyvä toisena jälkkärinä ollut jäde suolasella kinuskilla ja ties millä raksuilla. Ruokina saatiin alkuun kurkkudrinkit kummassakin discossa, Boulevard Socialissa herkullinen rapusalaatti, kebua ja "pizzaa" ja jälkkärinä kaksi eri jätskiannosta. Gaijinin ruokina oli possuleipänen, kanatikku ja kaksi jälkirukaa joista toinen oli kummallinen.

Ja söin kuusi jälkiruokaa.


Boulevardin ensimmäinen ruoka, rapusalaattia johon kaadettiin kylmä keitto


 pelkäästään se että pohja on pyöreä ei tee ruuasta pizzaa, hyvä silti


jälkiruokana pieni jätski on kuitenkin vain pieni jätski


Gaijinen kurkkuinen alkudrinkki


sakesta tulee aina kiljunjuonti olo


 possusämpylä oli herkkua


kanayakitorien päälä oli kummaa chilistä tehtyä heinää


vähän kummallisen hailakan värinen jälkkäri, vauvaruokavärinen



sunnuntai 8. kesäkuuta 2014

mentiin Barcelonaan syömään kinkkucroissantti

 matkan parhaasta päästä oleva pulla, croissantti makkaratöhnällä, ihanaa


Barcelonassa varmaan ensimmäisenä huomasi että joka paikka haisi, viemärit haisi, roskikset haisi, naiset haisi ja joka paikka haisi pesuaineilta. Toinen oli harmaus, päin kävelevät ihmiset ja lähinnä kaaottinen palvelu. Bisse oli halpaa, laatu suklaita ei löytynyt ja tölkillisellä nutellaa täytetty croissantti meinaa viedä hengen. Huonona turistina ei juurikaan katsottu Gaudin taloja tai syöty tapaksia tai pinchoja, eksyttiin vuorille ja kujille. Ainoasta paellasta tuli nostalgisesti koulun ruokalan risotto mieleen. Eikä hotellihuoneessa ollut ikkunoita.
 kauppahallin suklaakojulla


 nättejä muta yrjöttävän hirvitttäviä etanoita


 hotellin lähihipsterikahvilasta sai kelpo aamupalaleivät


 ainoat kunnon puistoeväät oli Lidlistä


 tahdoin kattomaan pyöriä, söpöjä


 ankeat pinchot, eiliset leivät ja kuivahtanutta surimimajoneesitahnaa


 vauvan käsivarren kokonen croissantti täynnä nutellaa, vähän turhankin tiukka


 joka paikassa oli croissantteja kinkkulla ja juustolla, laatu heitteli nerokkaasta kohtuu läävään


linssilude!


 kanapiirakka ja huonommasta päästä ollut kinkkucroissantti


 lähinnä käsivoiteelta maistuvalta vaniljakreemillä täytetty croissantti, pinnan sokerointi oli kiva


ja ihan oikeassa ravintolassa, tomaatin pala pestolla, pähkinällä ja vuohenjuustolla oli hauska