vihaiset vatut ja Laurentiuksen kirous

suklaa ja vadelmat ne yhteen soppii,menkäähän jo sinne pussaiskoppiin!

Villivadelmia ei kannata ehkä käydä keräämässä sen takia että säästäisi rahaa, kerääminen on niin hidasta räpellystä että jos jonkun hääkakun verran tahtoo vadelmia siihen menee monta tuntia ja keissi kaljaa. Homma on vaan hauskaa. Vadelmat ja suklaa on niitä mahtipareja jotka on määrätty jo maailman alussa,vähän kun mansikat ja kermavaahto tai pekoni ja bannaani. Hyvä valinta siihen hääkakkuunkin.

Nyt on mahti vadelma-aika! heti lähi skuttaan kun ois jo!



kaakaopiirakkapohja
150 g vehnäjauhoja
80 g voita
30 g sokeria
20 - 30 g vettä
20 g kaakaojauhetta
2 g suolaa

Nyprää aineet yhteen tasaiseksi massaksi, vuoraapiirakkavuuat(älä käytä niin paljoa jauhoa kun minä) ja laita ne odottamaan jääkaappiin.


200 g tummaa suklaata
90 g kermaa
30 g valkosuklaata
10 g hunajaa
10 g voita

piirakka pohjalle pohjalle vadelmia


Kuumenna kerma ja hunaja kattilassa ja lisää suklaata, anna vähän jäähtyä ja sekoita mukaan voi. Töki piirakkapohjiin vähän reikiä haarukalla ja paista pohjat ja anna niiden jäähtyä. Vuoraa pohjat vadelmilla ja kaada päälle suklaata reunaan asti niin että kaikki vadelmat peittyy. Anna jähmettyä yön yli jääkaapissa mutta ota lämpeämään huoneenlämpöön ennen syömistä, kylmä pohja on ällöä

piiraan ideana olisi siis että pohjalla olisi marjat ja päällä kaunis sileä suklaa, nii

Toinen piirakka oli tarkotus ottaa retkelle mukaan katsomaan mestausmäkiä Helsingin perukoilla. Tämmöset ei vain jämähdä parissa tunnissa ja sulaa uudestaan kuumassa niinpä jätin piiraan kotiin. Kävelin sitte Starbuckiin kahville, hyvää oli mutta ei kahvia.

silta siis vuodelta 1755, eli vanha romu


nykyään polku mestausmäelle on nätti, asiakkaat ei varmaan ajatelleet samoin


katajan marjat on vielä raakoja mutta valmiilla voisi varmaan maustaa kerman ja tehä hassuja leivonnaisia

pyhän Laurin kirkko, ihme jätkä, aikansa Robin hood ja lukutoukka