sunnuntai 24. lokakuuta 2010

hampurilainen

loin ja tuhosin 1000 maailmaa


Joku kysy hampurilaissämpylä ohjetta ja tässä se on, ihan täsmälleen sama kun hodaripulla ohje. Hampparin täytteenä on pastettuja sieniä, vähän tomaattia, fraktaalikaali coleslaw ja rogueforttia.

pojat


coleslaw
fraktaalikaalia
aurinkokuivattua tomaattia nanokokoisena
töräys sinappia
pippuria
tabascoa
valkeaa etikkaa tippa
majoneesia sen verran että sitä on kaiken päälle mutta mikään ei tosiaan ui siinä


Kaali vaan leikataan tikuiksi ja kaikkea sekaan, pitää maistaa mikä on sopiva määrä. Valmis kama annetaan muhia kylmässä riittävän pitkään.

5 kommenttia:

  1. Kiitän :)
    Olisiko mitää, mitä voisi käyttää maitojauheen sijaan? Läpipasko kun olen - intopiukee intoleranssimies.

    VastaaPoista
  2. jätä se pois vaan, ehkä ei tule ihan niin pehmosta ja kiiltävää pintaa mutta muuten aika sama. ittelä tässä oli ihan pari grammaa jauhetta vaan koska se sattu loppumaan

    VastaaPoista
  3. anonyymille tietoa , että jauhetta saa myös laktoosittomana ;)
    Toinen intopiukee intoleranssi.

    VastaaPoista
  4. Joko käytit mamman tuomat säilykesienet?

    VastaaPoista