näteintä limukkaa Vantaan portilla
En osaa seurata ohjeita, ne tuntuu niin pitkiltä ja vaativat minua tekemään asioita mutta silti Vantaan joen pyöräretkelle tein salaatin kirjan ohjeella. Anikon Lehtisen uuden Ihan ulkona kirjan ensimmäinen ohje on mexico henkinen pastassalaatti juurinkin pyöräretkelle. Salaattiin tulee pastaa, fenkolia, purkkimaissia, papuja ja kastikkeeksi muusattua avocadoa. Omaan salaattin tuli pastaa, sukellupukumaissia pannulla paistettuna, chiliä, korianteria ja kastikkeeksi muussattua avocadoa. Suuret linjat siis samat. Heidi toimi suoraan ohjeen saattelemana ja teki festariruokaohjeella kanamunkkeja. Kanamunkkeja, pastasalaattia, greippilimukkaa ja minttukeksejä jotka unohtu kotiin eli ihan hyvät eväät. Tommonen suolanen munkki on oikeen hauska herkku mutta keittelyn hitauden ja isotöisyyden takia tuollaisia ei tule kyllä usein tehtyä.
Retkenä ajettiin lähinnä pikku rimpsa ja istuskeltiin Vantaanjoen rannalla. Kaksi Vantaanjoenrantojenmiestä antoivat paikkansa rantaan pystytetyn puupöydän ääreltä ja siinä syötiin. Vierestä menee juna, sivusta tie ja toiselta puolelta joki, hurjasti jännää vuoden ikäiselle pienelle retkeilijälle. Hyvin se jaksaa ratsastaa takana, oma jaksaminen tulee kyllä vastaan, raskasta puuhaa.
uli uli! täysii!
lähisalaatti
kohta tuolta hyppää kala ja vie
etitään kaloja
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti