perjantai 29. toukokuuta 2009

perunaleivos

lauma


Juhliin tein lauman perunaleivoksi. Perunaleivos on musta hienoin näistä vanhan aikasista suomi-klasareista ja julman helppo tehdä. Ohje menee näin:

kakunpohja + kaakaojauhe + pullo viinaa


Kakkupohjat laitetaan yleiskoneeseen ja maun ja rakenteen mukaan viinaa ja kaakaota. Hillon jämät, pähkinälastut, suklaanmurut ja kaikki myös kaapien perältä sekaan. Rommia kannataa laittaa paljon sillä esansseilla ja alkolittomuudella tästä leivoksesta ei tule yhtään mitään.

teossa


Mittasin joka palluran 20 gramman kokoseksi joka on vähän isompi kun normi konvehti. valmiit pallut pyöritin kaakaossa ja pölytin tomusokerilla. Päällä on tollaset suklaahaarukka viivaa matkivat koristeet.

9 kommenttia:

  1. Ihanasti perunan näköisiä. Mahdollista konditoriaasi odotellessa pitää tyytyä näihin kuviin... ;)

    VastaaPoista
  2. Perunaleivos onkin aina ollut mun suosikkileivoksia.Tosi namin näköiset nuo sun leivokset. Ihanan makuista varmaan kun kunnon rommia lykkäsit sekaan...

    VastaaPoista
  3. ..ei taida kyllä konditoriaa tulla, en juuri pidä kondis juttuja tehdä :)

    oli ne nyt ainakin hyviä mutta kun ovat istuneet kunnolla jääkaapissa niin vasta maistaa.. mutta toivotaan

    VastaaPoista
  4. Todella hyvän näköisiä leivoksia:)

    VastaaPoista
  5. Todella hyvän näköisiä leivoksia:)

    VastaaPoista
  6. No niin, tulipas laitettua kommentti kahteen kertaan, ja pistetään tästä vielä kerta kiellon päälle.

    VastaaPoista
  7. Munki suosikkeja vuosien takaa vaikka olen nauttinut ehkä kerran elämässäni enkä valmistanut koskaan! Nyt tuli riittävän yksinkertaiset ohjeet kuvallisena. Maiiiiiiniota.

    VastaaPoista